Компотик

[colobosya]

Была у меня черешня такая, второй свежести. Залила я ее кипятком, хвостики обрезала, добавила в кастрюлю сок двух лимонов и имбиря на полпальца.
Варила час на мааленьком таком огне, подсластила гренадином (6 ст л на 3л кастрюлю)
Вкусно.

Comments

[aushka80.livejournal.com]

А еще туда чего-нибудь алкаХольного и будет коктейлЧЕГ!

[colobosya.livejournal.com]

жарко у нас для коктейлей :)
а что бы ты добавила?

[aushka80.livejournal.com]

Ну к вечеру, когда жара спадет:-) Даже не знаю...да что угодно можно...ром, водка, джин, куантро...все зависит от количества и от предпочтений:-)

[colobosya.livejournal.com]

алкоголики :))))

[aushka80.livejournal.com]

Ой, не то слово:-) Поэтому беременность тяжело проходит:-)

[colobosya.livejournal.com]

чуть- чуть осталось :)

[http://users.livejournal.com/_orchard_/]

любопытный рецептик :) про коктейль тоже правда :)

[colobosya.livejournal.com]

коктейль "компот с водкой"?

[oldjackaroo.livejournal.com]

С пивом! :)

[zloizloi.livejournal.com]

хвостики? а ручки и ножки - не обрезала?

[colobosya.livejournal.com]

шо у вас за черешня такая - с ручками и ножками?

[zloizloi.livejournal.com]

а шо у вас за такая с хвостегами

[colobosya.livejournal.com]

это я так черенки называю

[greeni.livejournal.com]

дурацкий вопрос - а чего долго так варила?

[colobosya.livejournal.com]

я всегда компоты варю по часу, а то и больше, на очень маленьком огне. А как ты делаешь?

[greeni.livejournal.com]

а у меня теперь "детский" в основном :)
яблоко-лимон-курага
заливаю кипятком и буквально минут 5 кипячу, он потом остывает и настаивается.

[colobosya.livejournal.com]

попробуй по моему методу, сравнишь как оно на вкус
я думаю, мой более насыщенный будет

[greeni.livejournal.com]

а, блин, я тормоз :) логично, конечно! просто я люблю лёгенький такой вкус :)
надо вишни купить и поварить час, для такого в тему будет. лимоны и имбирь, говоришь...

[colobosya.livejournal.com]

если ты любишь легенький такой вкус, надо просто брать меньше фруктов :)

[greeni.livejournal.com]

вспомнила свой первый компот из сухофруктов - мне все казалось маловато, и вскоре в кастрюле была каша... :)
но свой компот я сейчас варю из пропорций: небольшое яблоко + пол-лимона + 3 штучки кураги на двухлитровую кастрюльку. Иначе потом разбавлять приходится.