(no subject)

[colobosya]

Купила сегодня мидий свежих полтора килограмма.
michaelstr срезал с них "бороду" и лишние наросты
Тем временем я нарезала одну луковицу мелко и натерла еще две.
Нарезанную обжарила на сковородке на растительном масле.
Когда спассеровалось окончательно, добавила к ней натертые и полголовки чеснока.
Немного обжарила это все и добавила стакан вина белого.
Когда закипело-забулькало, добавила сметаны (150 мл)
После очередного закипания положила мидии в получившийся соус (они пищали ужасно)
Через 3 минуты выключила и позвала кузнеца кушать.
Очень вкусно получилось

Comments

[colobosya.livejournal.com]

в Сенегале будешь крокодилов на живца ловить?

[pissoffski.livejournal.com]

Типун Вам на язык, я если и боюсь кого, так это акул и крокодилов. Кстати, тут в Индонезии тоже пугали ими, пугали, слышу говорят баайа, баайа - оказывается на индонезийском - баайа - это крокодил, а не то, что ты подумала :-)

[colobosya.livejournal.com]

ну тебя и носит однако